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【ふるさと納税】ぷるぷるで日本酒にも合う!博多若杉牛もつ鍋セットが届きました! 【福岡県志免町】

ふるさと納税の返礼品がまたまた届きました。

今回頼んだのは「福岡県志免町」の「もつ鍋セット 博多若杉牛もつ鍋」。

プルプルで美味しいモツを堪能できたので、ふるさと納税を検討している方の参考になるように紹介したいと思います。

福岡県といえば「もつ鍋」

福岡県の名物と言われれば、真っ先に「もつ鍋」が思い浮かぶほど、メジャーな郷土料理。

牛や豚の小腸や大腸などの「ホルモン」を材料とした鍋料理ですね。

お酒好きには堪らない一品ですが、自宅で気軽に楽しむのはちょっと難しい…。

そんな方にオススメしたいのが、今回のふるさと納税で注文した「福岡県志免町」の「もつ鍋セット 博多若杉牛もつ鍋」です。

福岡県志免町」の「もつ鍋セット 博多若杉牛もつ鍋

実は以前も注文したことがあったのですが、あまりにも美味しかったので、リピートしてしまいました。

もつは豚ではなくて牛!

もちろん「国産牛ホルモン」が使われています。

以前注文した際は「ミックスホルモン」でしたが、現在は「小腸」のみ。

私はクセがない小腸が好きなので、問題ないですが、色々な部位を楽しみたい方は、ふるさと納税ではなく、お取り寄せがオススメです。

博多 牛もつ鍋セット (2~3人前 醤油味) もつ鍋 専門店 博多若杉
博多やきとり・もつ鍋 若杉

もつ鍋セットの種類と内容量

もつ鍋セットの内容量は以下の通りです。

博多若杉牛もつ鍋(4~5人前)

  • 国産牛もつ:600g
  • もつ鍋濃縮スープ:400g
  • ちゃんぽん麺:150g×4個
  • ごま:10g×2個
  • 柚子胡椒:1g×4個
  • 鷹の爪:0.5g×1個

牛もつは600gとたっぷり。

そして、嬉しいことに〆のちゃんぽん麺まで入っています。

若杉特製オリジナルの麺で、モチモチのつるつるです。

 

また、特徴的なのは、醤油味スープやこってり味噌味など、4種のスープを選べること。

以下から1種類選んでの注文となります。

  1. 醤油
  2. 味噌
  3. あごだし醤油
  4. 塩とんこつ

参考までに、一番人気は酒粕を使用する醤油味スープ。

ということで、私は、醤油味を注文しました。

 

もつ鍋セット(醤油味)を調理

では、実際に調理をしていきます!

ちなみに、そんなに難しい料理は作れない私でも簡単に調理できました。

説明書が入っているので、その通りに調理するだけですね。

 

まず、必ずやって欲しいのが、下ゆで。

面倒だからと、やらないと、間違いなく胃もたれします。笑

 

下ゆでしたら、野菜と一緒に加熱するだけですね。

参考までに私は、

  • キャベツ
  • ニラ
  • もやし
  • ネギ
  • 豆腐

を入れました。

失敗談としては、野菜を入れすぎたせいか、少し薄味になってしましました…。

 

そして、こちらが完成品!!

実際の味ですが、もつは、臭みが全くなく、ぷるぷるで柔らかかったです。

クセのない小腸のみが入っているので、初心者の方でも食べやすいと感じました。

また、日本酒とも相性ばっちりで美味しかったですよ。

 

そして、〆のちゃんぽん麺をIN。

麺もモチモチで美味しいですが、野菜やホルモンのダシがしっかり出ていて、最後まで美味しくいただくことができました。

もつ鍋好きは、ぜひ一度お試しあれ!

ふるさと納税は楽天市場がオススメ

ふるさと納税は「楽天市場」利用するのがオススメです。

返礼品の種類がやや少ない印象ですが、楽天ポイントががっつり貯まります。

ふるさと納税は自己負担として、2,000円ほどかかりますが、楽天市場を利用すれば、自己負担以上にポイントが還元されます。

実質タダで、返礼品がGETできるというわけです。

ただし、楽天市場は利用するタイミングによって、お得度が変わります。

ぜひ以下の記事を参考にしてみてください。

お買い物マラソン・楽天スーパーセールはいつ開催?【まとめ】

まとめ

ふるさと納税の返礼品が届きましたので、紹介させていただきました。

あと3つほど返礼品が届くので、そちらも楽しみです。

日々の生活にこのような楽しみがあるのもいいものです♪

また届いたら紹介したいと思います。

【楽天ユーザー必見】ふるさと納税の始め方を紹介するよ!

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