【チャンスは残り1週】イオンカード利用で20%キャッシュバックキャンペーン開催!!

【プチアレンジ】自宅でタピオカ入りのカクテルを作ろう!紅茶リキュールやカルーアで大人の味

みなさん、タピってますか?

べっぺ

私はタピってます!!

 

最近では、ココスやモスバーガーなどの大手飲食店でもタピオカを飲むことができるようになりましたね。

でも、どこも似たり寄ったりで、特別感がないんですよね…。

本格的なタピオカを求めて都内の人気店に行きたいけど、長時間待つのも嫌

 

そこで、何とか自宅で作って、特別感を出す方法はないだろうかと考えてみました…。

べっぺ

はい…、思いつきました、「タピオカカクテル」です。

 

ということで、今回はタピオカに合いそうなカクテルとレシピを考えてみました。

 

【ゆるキャンで登場】グビ姉がココアに入れていたお酒とは?寒い冬は「ココア+ラム酒」でホッと一息。 【初心者でも自宅で簡単】カクテル作りを趣味にしよう!シェイカー不要のお手軽レシピも公開!

タピオカの作り方は?

そもそも、タピオカってどこに売っていて、どうやって作るんだろう…。

なんて思って、調べてみました!

 

べっぺ

あ、あれ?普通にアマゾンで売ってるやーん。

しかも結構安いっ!!

原価が安そうなので、お店はかなり儲かってそうですね…。笑

 

さてさて、そんなタピオカですが、実は3種類ありますよ。

 

  • 生タピオカ・・・調理時間まあまあ。モチモチ感◎
  • 乾燥タピオカ・・・調理時間は長い。偽タピオカに当たる可能性あり。
  • 冷凍タピオカ・・・調理時間は短いモチモチ感△

 

調理時間や食感などを考慮すると、「生タピオカ」がオススメです。

しかし、”生”とはいえ、調理時間は約1時間はかかります。

 

べっぺ

これが噂のタピオカの試練か…。

 

1時間かかるけど、さらっと作り方を書いておきます。

 

手順1
タピオカの試練其の1
タピオカを20分茹でる!
手順2
タピオカの試練其の2
タピオカを20〜30分蒸らす…
手順3
タピオカの試練其の3
タピオカを冷水でしめる
手順4
タピオカの試練其の4
タピオカをお好みのドリンクに入れる
手順5
タピオカの試練其の5
タピオカを喰らう

 

べっぺ

作り方を確認したところで、タピオカに合いそうなリキュールを紹介します!

 

タピオカに合いそうなリキュール

タピオカに合うであろう、リキュールを5つほど考えてみました。

  • カルーアリキュール
  • 紅茶リキュール
  • 抹茶リキュール
  • ゴディバリキュール
  • ペシェ(桃)リキュール

 

べっぺ

それぞれの特徴を紹介します!

 

カルーアリキュール

created by Rinker
¥1,380 (2019/09/23 14:59:32時点 楽天市場調べ-詳細)

 

カルーアは、コーヒー・リキュールの一種です。

牛乳で割ったカクテル「カルーア・ミルク」がメジャーですね。

 

べっぺ

味は甘めだから、間違いなくタピオカに合いそう!

 

紅茶リキュール

created by Rinker
ティフィン
¥2,041 (2019/09/23 02:14:54時点 Amazon調べ-詳細)

 

紅茶リキュールは何種類かありますが、厳選茶葉が使われている「ティフィン」がオススメ

ダージリン独特の香りと味わいをお酒として楽しむことが出来ます。

 

私はダージリン派ですが、アールグレイ派の方はこちらをどうぞ。

 

べっぺ

紅茶リキュールだから、牛乳と混ぜてミルクティーカクテルにするのがオススメだね。

 

抹茶リキュール

 

抹茶リキュールは、濃い抹茶の風味と苦み+ほんのりとした甘みが特徴

紅茶リキュールより、もう少し大人のタピオカカクテルになりそうですよね。

こちらも牛乳で割って、抹茶ミルクカクテルにするのがオススメ。

 

べっぺ

ウーロン茶で割っても美味しそうだね♪

 

ゴディバリキュール

created by Rinker
GODIVA(ゴディバ)
¥2,558 (2019/09/23 07:50:18時点 Amazon調べ-詳細)

 

チョコレートの名門、あのゴディバ社が厳選したカカオを使った、リキュールがこちら。

チョコレートなので甘めですが、上品な味わい

カカオの香りが良いので、チョコレート好きなら気にいること間違いなし!

これもミルクで割って「ゴディバミルク」にするのがオススメ。

 

べっぺ

う~ん!これもタピオカと相性が良さそう!

 

ペシェ(ピーチ)

 

牛乳系ばかりなので、最後はソーダ系を考えてみました。

ペシェは桃のお酒

個人的にお気に入りのリキュールです。

こちらは、ソーダで割ってピーチソーダにするのはいかがでしょうか。

一見、タピオカの黒糖風味とピーチの甘みが喧嘩しそうですが、そんなことはなかったです。

 

べっぺ

ウーロン茶で割って、ピーチウーロンにしても美味しそう!

 

タピオカカクテルの作り方

最後にタピオカカクテルの作り方、レシピを紹介します。

分量まで掲載しますが、もちろん自分好みの濃さに調整して問題ありません。

 

カルーアミルク

まずはカルーアミルクから。

  • カルーア:45ml
  • ミルク:適量
  • タピオカ:適量

 

 

抹茶ミルクカクテル

抹茶ミルクカクテルのレシピはこちらです!

  • ヘルメス:45ml
  • ミルク:適量
  • タピオカ:適量

 

 

ミルクティーカクテル

最初は、無難にミルクティーのカクテルが一番飲みやすいかもしれません。

  • ティッフィン:45ml
  • ミルク:適量
  • タピオカ:適量

 

画像のようにレモンを添えてもお洒落そう。

 

 

ゴディバミルクカクテル

ゴディバリキュールを使った、チョコレートとタピオカのコラボカクテル。

個人的には一押し。

  • ゴディバリキュール:45ml
  • ミルク:適量
  • タピオカ:適量

 

 

ピーチソーダカクテル

個人的には好きですが、あまりソーダで割っている人は少なみたい。

こちらも牛乳で割っている人が多い印象。

  • ペシェ:45ml
  • 炭酸水:適量
  • タピオカ:適量

 

 

タピオカ専用ストローはどこで買う?

最後に大事なのは、タピオカを吸うためのストロー。

これがないと始まりませんよね。笑

 

タピオカ専用のストローは、ダイソーなどの100均で安く購入することができますよ。

 

べっぺ

最近は分かりませんが、ストローが売り切れの場所もあったり。

 

お店が近くにない方や、売り切れだった場合は、アマゾンや楽天で購入できます。

タピオカやリキュールと一緒に買ってしまうと楽ですよ。

 

まとめ

タピオカに合いそうなリキュールと、カクテルを紹介してみました。

良さげなリキュールはありましたか?

もう一度リキュールをまとめておきます!

 

  • カルーアリキュール
  • 紅茶リキュール
  • 抹茶リキュール
  • ゴディバリキュール
  • ペシェ(桃)リキュール

 

カクテルは、牛乳系が多くなりました。

 

  • カルーアミルク
  • 抹茶ミルクカクテル
  • ミルクティーカクテル
  • ゴディバミルク
  • ピーチソーダカクテル

 

これ以外にも、他の飲み物と組み合わせて、自分好みのカクテルを探してみるのも良いのではないでしょうか!

他にも自宅で簡単に作れるカクテルを紹介しているので、よろしければご覧ください。

【ゆるキャンで登場】グビ姉がココアに入れていたお酒とは?寒い冬は「ココア+ラム酒」でホッと一息。 【初心者でも自宅で簡単】カクテル作りを趣味にしよう!シェイカー不要のお手軽レシピも公開!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください