【チャンスは残り2週】イオンカード利用で20%キャッシュバックキャンペーン開催!!

【初心者でも自宅で簡単】カクテル作りを趣味にしよう

今回は大学生時代にBarでアルバイトをしていたときに身に付けた「自宅で簡単に作れるカクテルのレシピ」を紹介したいと思います。

誰でも簡単に作れるものを厳選したので、ぜひご覧ください。

コーラ好きにおすすめしたい!コカ・コーラで作るカクテル【まとめ】

 

カクテルは簡単に作れる

皆さんは自宅でお酒を飲まれるときは、缶のものを購入する方が多いのではないでしょうか?

たまには自分で「カクテル」を作って飲んでみるのも楽しいですよ♪

カクテルと聞くと、バーテンダーさんがシャカシャカして作るイメージがあると思います。

しかし、実は簡単に混ぜるだけで作れてしまうものもあります。

今回はそちらを紹介していきたいと思います。

 

事前準備は必要?自宅でカクテルを作るには?

今回は「シェイカー」を使わない初心者向けの混ぜるだけのレシピを紹介していきます。

ですが、その前に事前準備ということで、必要な道具や材料を紹介していきます。

 

道具を揃える

正直道具は家にあるもので代用できます。

特に無理して購入しなくても大丈夫。

しかし、少し本格的にやってみたい方の参考までにご紹介します。

 

  • バースプーン
  • メジャーカップ
  • グラス

 

 

バースプーン

バーなどでバーテンダーさんがお酒を混ぜるときに使っている柄の長いスプーンを「バースプーン」といいます。

お酒と材料をクルクルとかき混ぜる(ステアする)道具です。

 

メジャーカップ

お酒の分量を正確に量るためのものです。

30、45mlの2パターン計測できるように上下に分かれています。

もちろん目分量でも大丈夫です。

 

 

グラス

グラスがあると雰囲気が出て、お洒落になります。

もちろん自宅にあるグラスでも充分。

 

 

カクテルの材料を準備しよう

次にカクテルをつくる際に必要な材料を紹介していきます。

もちろん、こちらも全部そろえる必要はありません。

レシピを確認し、必要最低限の材料だけ揃えましょう。

 

  • ソーダ
  • トニックウォーター
  • ジンジャーエール
  • コーラ
  • オレンジジュース
  • グレープフルーツジュース
  • 果物

 

ソーダ

私はウイスキーやワインを割るときによく使います。

今回のレシピではあまり使わないかもです(^^;)

 

トニックウォータ

トニックウォーターはあまり聞き慣れない方もいらっしゃるかもしれませんが、ちょっと苦味がありつつ、甘さもある炭酸飲料。

そのまま飲んでも美味しいです。

個人的にはジン+トニックでジントニックにするのが好きです。

ジンジャーエール

ジンジャーエールはおなじみの炭酸飲料。

甘めのものからショウガがピリッと効いたものまでありますので、お好みのものを探してみてください!

 

 

コーラ

コーラも定番の炭酸飲料です。

この後紹介しますが、個人的にはラムに合わせるのが好きですね。

また、ペプシで作るのも一味変わって良いですよ!

 

オレンジジュース

オレンジジュースは甘みと酸味のバランスが良く、どんなカクテルにも合わせやすいので、万能です。

 

グレープフルーツジュース

苦味のありつつ、さっぱりしていて、こちらも合わせやすいと思います。

果物(フルーツ)

レモンやライムを絞ったり、ミントを入れることでカクテルが一味変わりますので、ご用意してみてください。

冷凍したフルーツを入れるのもお洒落です。

 

カクテルのレシピ

道具や材料は確認できたでしょうか。

いよいよレシピですが、カクテルのベースとなるアルコールは大きく3つに分けられます。

以下の3つです!

 

  • スピリッツ
  • リキュール
  • ウイスキー

 

その中でも、今回は基本となるスピリッツに注目して紹介していきます。

 

スピリッツとは

スピリッツは蒸留酒のこと。

こちらも、主に以下の4種類に分類されます。

  • ジン
  • ウォッカ
  • ラム
  • テキーラ

それではそれぞれのスピリッツを使った、レシピの紹介です!

なお、画像については、サントリーホームページ出典になります。

 

ジンベースのカクテル

まずは、「ジン」からです。

ジンは独特の風味と苦味があるのが特徴です。

オススメのカクテルは以下の通りです。

 

オレンジブロッサム

カクテル オレンジブロッサム

【レシピ】

ジン+オレンジジュース

 

【一言コメント】

色合いも良く、口当たりが良いので、女性にもオススメです。

 

ジントニック

カクテル ジントニック

【レシピ】

ジン+トニックウォーター

 

【一言コメント】

カクテルの中でも特にメジャーです。

ジンとトニックウォーターの苦味がよく合い、飲みやすいです。

カットレモンやライムを絞るのもオススメです♪

 

ジンバック

カクテル ジンバック

【レシピ】

ジン+ジンジャーエール

 

【一言コメント】

ジンジャーエールの甘さもあるので、こちらも飲みやすいです。

個人的にはジントニックより、ジンバックのほうが飲みやすくて好きです。

 

ウォッカベースのカクテル

 

 

原産は主にロシアで、ロシア人のウォッカジョークをネットでよく見かけます。

こちらは癖がなくて、何にでも合わせやすいのが特徴だと思います。

レシピは以下の通りです。

 

スクリュードライバー

カクテル スクリュードライバー

【レシピ】

ウォッカ+オレンジジュース

 

【一言コメント】

あまりアルコールを感じないで、スッキリ飲めるのが特徴です。

余談ですが、名前の由来は昔に労働者が、ねじ回しで混ぜてこのカクテルを作ったことからきているそうです。

 

モスコミュール

カクテル モスコミュール

【レシピ】

ウォッカ+ジンジャーエール

 

【一言コメント】

ジンバックより更に癖がなく飲みやすいと思います。

レモンやライムを絞るのも良いです。

 

ウォッカトニック

カクテル ウォッカトニック

【レシピ】

ウォッカ+トニックウォーター

 

【一言コメント】

こちらもジントニックより癖がなくて飲みやすいです。

 

ラムのカクテル

 

ラムはカリブ海周辺で作られるサトウキビを原料にしたアルコールです。

カクテルだけでなく、製菓用でもよく使われており、ラム酒が香るケーキは魅力的ですね(~o~)

そんなラムを使ったカクテルのレシピは以下の通りです。

モヒート

カクテル モヒート

【レシピ】

ラム+ソーダ+砂糖+ミント+ライム

 

【一言コメント】

モヒートはさっぱり系で個人的には料理にも合わせやすいと思っています。

作るのがやや面倒なのがデメリットです(^^;)

 

ラムコーク

カクテル ラムコーク

【レシピ】

ラム+コーラ

 

【一言コメント】

コーラで割っているので、とても飲みやすいです。

ライムを入れるとなお美味しいです♪

 

テキーラのカクテル

 

テキーラはメキシコが原産地です。

ショットで飲むイメージが強いと思いますが、他にもちゃんと飲み方があります!

テキーラショット

 

メキシコーラ

【レシピ】

テキーラ+コーラ

 

【一言コメント】

メキシコスタイルのコーラです。

暑い夏にオススメの一杯です!

 

テコニック

カクテル テコニック

【レシピ】

テキーラ+トニックウォーター

 

【一言コメント】

テキーラは独特の匂いがありますが、トニックと合わせると飲みやすくなります。

 

パロマ

カクテル パロマ

【レシピ】

テキーラ+トニックウォーター+グレープフルーツジュース

 

【一言コメント】

メキシコで最も有名カクテルだとか。

柑橘系のジュースと合わせるとサッパリするので、テキーラもスッキリ飲めちゃいます。

 

まとめ

自宅で簡単に作れるカクテルのレシピを紹介してみました。

たまには自宅でまったりカクテルを作って、飲んでみるのも良いのではないでしょうか。

次は「リキュール編」、「ワイン編」、「ウイスキー編」なんかもやってみたいなーと思います!

もう少し本格的にやってみたい方は本やシェイカーも購入するのもいいと思います。

しかし、最初は、混ぜるだけのカクテルに挑戦し、慣れてから購入したほうが無駄がないはず。

 

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください