今回は茨城県水戸市にあるお洒落なレストラン「COLK(コルク)」を紹介したいと思います。
べっぺ
地元の素材にこだわった、贅沢な料理が味わえるお店です!
ぜひチェックしてくださいね♪
目次
茨城県水戸市のCAFE&GRILL COLK(コルク)
コルクは水戸で人気の「ステーキハウスアメリカ屋」の系列店。
人気のお店なので、なるべく予約することをオススメします。
参考までに、予定の一週間前に電話をしますが、予約が取れないことも多々。
べっぺ
予定が分かり次第、早めに予約しましょう!
ただし、予約できなくても、当日に席が空けば入店することは可能。
先日行った際はお昼時でしたが、30分待ちで入店できましたよ!
ランチ営業は2018年6月21日で終了になるようです。
そして、実際のお店の外観はこんな感じ。
一瞬「あれ?」ってなりますが、もうちょっと接近してみると…
このようなお洒落な入り口になっています(*^^*)
コルクのランチ(コース料理)
ランチ営業は終了しますが、夜のディナーメニューと大きく内容は変わらないと思います。
せっかくなので、写真付きで紹介したいと思います。
べっぺ
コース料理のメニュー表はこんな感じでした!
- 本日の前菜
- 本日のサラダ
- 真鯛の石窯焼き
- ライス or パン
- 肉料理
- デザート
- コーヒー or 紅茶
ちなみに、メニューもちゃんとコルク仕様になっていましたよ!笑
べっぺ
それでは、メニューを確認したところで、実際の料理を紹介していきます!
前菜
前菜は帆立と枝豆のテリーヌ。
赤いソースはトマトソースでした。
ちょっと付けて食べるだけでトマトの風味がふわっときます!
ふわっと!!
本日のサラダ
こちらは、桜エビとタケノコのサラダ。
実は私は桜エビが苦手。
普通の桜エビは風味が強すぎるのと独特の食感が好きではありません…。
しかし、こちらの料理はエビの食感がしっかり残っていて、香りも強すぎないので、パクパク食べれました(`_´)
真鯛の石窯焼き
こちらは、真鯛の石窯焼き。
ソースは味噌ソース?だったと思います。
表面はカリッと。
身の部分はふわふわ。
べっぺ
味付けも程よい塩加減で、一番美味しかった…。
メイン
メインはもちろん肉料理。
今回私が注文したのは、「桜美味牛カットステーキ」です。
いつもローストビーフを頼むのですが、今回はステーキにしてみました。
塩や胡椒、わさびなどを付けて食べました♪
もちろん美味しかったのですが、+500円でローストビーフを注文することも可能。
べっぺ
個人的にはそちらがオススメ!
デザート
デザートは珍しそうなトマトのデザートにしました。
最初食べたときは「あれ?トマトいらなくね?」って思いました。
しかし、食べ進めていくと意外にトマトの酸味と苺とアイスの甘さがよく合う…。
べっぺ
味に興味がある方はチャレンジしてみてはいかがでしょうか!
コルクのディナーメニュー
こちらはすべてディナータイム時に単品で注文したものです。
魚料理
サラダ
シンプルなサラダですが、野菜がシャキシャキで本当に美味しいです。
フライドポテト
ニンニクの香りがしっかり付いていてとても美味しいです。
べっぺ
これはリピート確定!!
肉料理
コルクといえば、ローストビーフ。
これを必ず食べてから帰りましょう!笑
お支払方法
ちなみにお支払い方法は「クレジット払い」がオススメです。
ちなみにオススメのカードはKyashというプリペイドカード。
還元率3%ですが、無料で発行カードです。
例えば、コルクで10,000円分の食事をしたら、300円返ってくる計算。
べっぺ
もちろん日常の買い物にも使えるので、よろしければ、チェックしてみてくださいね!
まとめ
今回は茨城県水戸市にあるお洒落なレストラン「COLK」を紹介しました。
料理はもちろんですが、静かにゆったり過ごせるところがお気に入りです。
ランチ営業はもうすぐ終了してしまうのは残念ですが、今後も利用していきたいと思っています。
最後になってしまいましたが、お店はなかなか微妙な位置にありますので、車かタクシーで行くことをおすすめします。
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